عشاق الأنمي
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته...اخي/تي الزائر/ة
يسعدنا ويشرفنا انضمامك لنا بالتسجيل في منتدى عشاق الأنمي
فقط اضغط على زر "التسجيل" لتنضم لاسرة المنتدى ..
او اضغط على زر "دخول" اذا كنت عضوا في المنتدى..
او اضغط على زر " اخفاء" لتصفح المنتدى ..
عشاق الأنمي
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته...اخي/تي الزائر/ة
يسعدنا ويشرفنا انضمامك لنا بالتسجيل في منتدى عشاق الأنمي
فقط اضغط على زر "التسجيل" لتنضم لاسرة المنتدى ..
او اضغط على زر "دخول" اذا كنت عضوا في المنتدى..
او اضغط على زر " اخفاء" لتصفح المنتدى ..
عشاق الأنمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

عشاق الأنمي

اهلا وسهلا بكم في منتديات عشاق الأنمي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة يا اعضاء منتديات العشاق...
1 - عند التسجيل في المنتدى يجب عليك فتح الايميل الذي سجلت به وفتح رسالة المنتدى والضغط على الرابط الموجود هناك حتى تستطيع تفعيل الاشتراك

 

 معكرونة بالبشاميل

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ديوم قمر بين النجوم
مشرفة الصحة والغذاء
ديوم قمر بين النجوم


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 161
مستوى التميز : 323
تم شكر العضو : 2
العمر : 26
السكن : الرياض
تاريخ التسجيل : 23/11/2010

معكرونة بالبشاميل Empty
مُساهمةموضوع: معكرونة بالبشاميل   معكرونة بالبشاميل Icon_minitimeالأربعاء نوفمبر 24, 2010 11:24 am

المقادير
نصف كيلو معكرونة والشكل حسب الرغبة
نصف كيلو لحم مفروم
بصلتين متوسطتي الحجم
نصف ملعقة طعام فلفل أسود مطحون
ملح
ملعقتي طعام زيت
6 كوب صلصة بيضاء:
6 ملاعق طعام طحين أبيض - لعمل الصلصة البيضاء
6 كوب حليب سائل بارد - لعمل الصلصة البيضاء
6 ملاعق طعام سمن كريسكو - لعمل الصلصة البيضاء


الطريقة
طريقة عمل الباشميل - الصلصة البيضاء: يوضع الطحين مع السمن في قدر ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
يضاف الحليب البارد مع التحريك و يقلّب باستمرار حتى يغلظ قوامه. .
يضاف إليه قليل من الملح والفلفل الأسود. .
طريقة عمل حشوة اللحم المفروم: يقطع البصل قطع صغيرة جداً ثم يوضع على النار حتى يحمر. .
يضاف اللحم المفروم ويلقب جيداً ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود. .
يترك على النار لمدة 30 دقيقة. .
طريقة عمل المعكرونة: تسلق المعكرونة في ماء به ملعقة صغيرة ملح وملعقتي طعام زيت لمدة 10 دقائق ثم تصفى. .
تدهن صينية البايركس بالزيت ثم توضع طبقة من المعكرونة المسلوقة. .
يوضع كأسين من الباشميل ويوزع بانتظام على المعكرونة. .
تضاف حشوة اللحم المفروم وتوزع بإنتظام في الصينية. .
تضاف باقي المعكرونة المسلوقة وتوزع كالسابق. .
يضاف باقي الباشميل ويوزع بإنتظام. .
توضع في الفرن على حرارة 350 فهرنهيت أو175 مئوية حتى يحمر السطح الخارجي تقريباً 45 دقيقة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشق ون بيس
.
.
عاشق ون بيس


الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1788
مستوى التميز : 4126
تم شكر العضو : 26
العمر : 32
السكن : في بيتنا
المهنة : طالب
تاريخ التسجيل : 20/11/2010

معكرونة بالبشاميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: معكرونة بالبشاميل   معكرونة بالبشاميل Icon_minitimeالإثنين نوفمبر 29, 2010 12:56 pm

مشكوورة على الوجبة يا مبدعة معكرونة بالبشاميل 404394
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهرة الاحلام الوردية
عاشق متميز
عاشق متميز



الجنس : انثى
عدد المساهمات : 341
مستوى التميز : 374
تم شكر العضو : 5
تاريخ التسجيل : 31/08/2011

معكرونة بالبشاميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: معكرونة بالبشاميل   معكرونة بالبشاميل Icon_minitimeالجمعة سبتمبر 02, 2011 10:03 pm

هذه هى و جيتى المفضله هههههههههههه

جزاك الله خيرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Himi Eminista
مشرفة عامة
Himi Eminista


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 501
مستوى التميز : 678
تم شكر العضو : 12
السكن : In Anime world
المهنة : anime obsessed
تاريخ التسجيل : 13/08/2011

معكرونة بالبشاميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: معكرونة بالبشاميل   معكرونة بالبشاميل Icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 06, 2011 4:15 pm

شكرا ديووومة
يعطيكِ العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
معكرونة بالبشاميل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عشاق الأنمي :: منتدى الصحة والغذاء :: عشاق الوجبات الرئسية-
انتقل الى: